Eitje Pickled Pink
Berg je verfspullen maar weer op, om deze hot pink eitjes te maken heb je geen kwast nodig!
Eitje Pickled Pink
- photo courtesy unknown -
De bereiding van deze mooie eieren is zo gepiept,
maar je hebt wel een dag of 2-4 nodig om de kleur goed in te laten trekken dus begin op tijd!
Nodig
- 6 hardgekookte eieren (gepeld)
- Wijn azijn
- 1 pot rode bietjes
- 1 kleine ui
- 4 kruidnagels
-1 snufje zout
- 43 gr suiker
Aan de slag!
1. Pel de hardgekookte eieren en leg ze in een kom.
2. Mix het bietensap met de uien, het azijn, kruidnagels, suiker en zout & giet dit over de eieren.
3. Voeg nu ook de bieten toe & zorg dat alle eieren bedekt zijn met de ‘verf’
4. Bedek de kom (deksel of huishoudfolie) en zet deze in de koelkast voor een dag of 2-3
(maximaal 5 dagen, hoe langer de eieren staan des de donkerder de kleur zal zijn.)
Eet smakelijk!
Ziet er mooi uit, maar het klinkt niet heel smakelijk :s
Zo heb ik ze graag, toefje mayo en klaar is. ……
Lekker in je popcorn mix ;-)
Valt wel mee Catie :-) Omdat de bietensap heel zoet is en je er ook nog eens wat suiker bij doet heft het het zure van de azijn op. Geen nood als je het niet aandurft t/m zondag komen er nog een stuk of 6 Paas recepten voorbij.